素之家 -- Simple Veggie Cuisine 大地360免费分类广告纽约

Eat Healthy！《素之家》 -- Simple Veggie Cuisine

Simple Veg. with Beautiful Life
蔬食蔚為風潮的原因除了宗教，越來越多的人是因為環保、健康、尊重生命、愛護動物的各種因素，使得蔬食成為如今熱門的飲食風潮。全球畜牧業造成地球龐大的污染，大量的二氧化碳，污水，枯竭的山林草原，使得地球溫室效應日益嚴重，氣候巨變造成的天災亦是愈演愈烈。

Simple Veg. 素之家，位於皇后區，開設的用意在於一個簡單純粹的初發心。記憶中的童年滿是綠蔥蔥的田園曠野、山林綠映的廣闊天地，除了年節，大多數的時間，祖母及母親的料理都是簡簡單單的幾道菜園裡的新鮮蔬菜，伴隨著廚娘的巧思，作成一道道美味的佳餚。

多年後，出外奮鬥的繁忙生活，跟隨著社會飲食文化的日益變遷，快速的餐點成為多數的選擇，慢慢忽略原來最清淨美麗的原味食物，逐漸的，山林消失、田園成大樓、綠地換馬路，冷冰冰的都市叢林，取代了原有的自然景觀；簡單美味的天然食物，成為模糊不知何物的人工食品。

生活便利了、卻失去最原始天然的幸福。每年公布的數據、每天所面臨的氣候異常，都在讓人類不斷省思，回歸單純，讓地球、身體、心靈都潔淨健康的自然之道。

Simple Veg. 追尋的是人生、天地之間最簡單的幸福！