Simple Veg. with Beautiful Life 蔬食蔚為風潮的原因除了宗教,越來越多的人是因為環保、健康、尊重生命、愛護動物的各種因素,使得蔬食成為如今熱門的飲食風潮。全球畜牧業造成地球龐大的污染,大量的二氧化碳,污水,枯竭的山林草原,使得地球溫室效應日益嚴重,氣候巨變造成的天災亦是愈演愈烈。
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